こんにちは、kateです。

みなさんはウベと言う食べ物はご存知ですか？

インターネットのWikipediaで調べてみると

「ダイジョ（大薯）を意味するフィリピン語。

ヤマノイモ科の植物。多くは紫色をした芋を食用にする。」

とありました。

ちなみにダイジョとはヤムイモだそうです。

ウェンディ先生は

「ウベはさつまいものように甘いけど、ネバネバしてる」

と話していました。

フィリピンでは、ウベのカップケーキやアイスクリームなどあって、

フィリピン人が大好きなフレーバーだそう。

そういえば、福島市にある5番フィリピンマーケットにも

ウベ味のタルトが売ってたり、ハロハロにウベ味の

アイスクリームがトッピングされてました。

先日、ウェンディ先生からウベ味のピアヤをいただいたので

食べてみました。

ノーマルなピアヤに比べ、更に甘く

ちょっとモサっとしてると思いました。

世界地図で見ると、日本とフィリピンは

それほど離れていないのに、

フィリピンには日本にはない食べ物が

いろいろあって面白いですよね〜♪

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