こんにちは、kateです。

先日、福島市にある5番フィリピンマーケットで買った

パンチットカントンというフィリピンの焼きそばを作ってみました♪

 実は、3か月前（今年の7月頃？）に

100円で購入したのですが、

毎日バタバタしてなかなか作れず。（汗）

最近、やっと落ち着いて

心の余裕が出てきたので作ってみましたよ。

パッケージを見ると、唐辛子が‥結構辛いかも‥。

さて、実際はどうなんでしょう？

ちなみに作り方はパッケージの裏面を見ても

さっぱり分からなかったので、他の方のブログを参照しました。

中身はこんな感じでした。

日本のインスタント焼きそばと似てるけど、

付属品にエビチリ？のようなソースが付いていて

違いがあります。

他の方のブログを見たと言っても、

時間が限られているので、結局は

インスタント焼きそばをつくる要領で

クッキングしました。

家族が釣り用に買った食用のエビも入れてみましたよ。

kateのレシピ☆

水を沸騰→エビ投入→麺投入→ほぐれたらお湯を捨てシーズニング投入

完成！

あれ、結構良い香りじゃない？

食べた感想

麺はインスタントの焼きそばと同じですが、

辛美味でしょっぱくなく、スパイシーな風味。

後から辛！となりました。

エビとの相性抜群！ですぐに完食。

なんで早く食べなかったんだろ？

と後悔するぐらい満足出来ましたよ〜。

（オススメしてくれたフィリピンのお姉さんサラマトポー！）

☆☆☆

ウェンディ先生からアドバイス

茹ですぎない。

カラマンシーも添えるとGOODとのこと。

☆☆☆

リーズナブルなので、気軽にフィリピンの味も

楽しめるところもオススメポイントです。

お試しください♪

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