こんにちは、kateです。

だんだん寒くなってくると、お鍋が食べたくなりませんか？

お鍋って作るの簡単だし、野菜や肉もとれて良いですよね♪

私は鍋には、薬味が欠かせません。

そういえば薬味は英語だと何というのかな？

と疑問に思ったので、調べてみました！

クイズ形式にしてみたので

挑戦してみてくださいね♪

Green onion

Japanese horseradish

Auction

Perilla

上記の英単語は画像にある①～④のどれに

当てはまるでしょう？

①しそ　②わさび　③ねぎ　④せり

最近、笠原 将弘さんの料理本を読み

それからダシにこだわり始めました。

今までは、顆粒だしを使ってましたが

鰹節やシイタケからとったダシで作ったスープは

調味料をたくさん入れなくても、美味しい！です。

笠原さんの料理ってどれも美味しそうで、

盛り付けのセンスがあってステキ！

今、お気に入りの料理人さんです。

答えは次回のブログにて発表します！

前回の英単語クイズの答えも

下記に載せているので

答え合わせしてみてください♪

前回の答え

①Play House (ままごと)　②Tag (おいかけっこ)

③Tic Tac Toe (まるばつゲーム)　④Pretend Fight (戦いごっこ）

にほんブログ村